2006年11月29日 星期三
又見「水分子細小」這種唬爛科學
又看到「水分子細小」這種莫名其妙的偽科學了。(見附圖最後一段第一句)
不用學過國中基礎理化大概都知道水的分子式是H2O,和大多數物質相比,水分子已經很小了(分子量才18),但一天到晚還會看到什麼「比一般水分子細小的水分子」。要知道,把H2O再切割小一點,那就不是H2O,而是別種物質了。如果真有什麼比一般水分子還小的水分子,這種水分子若不是某個不屬於這個宇宙的萬能天神創造出來的,就是用來騙理化沒學好的人的唬爛物質。
為了推銷「細小水分子」的概念,有些唬爛者提出一種理論,說水分子會結成團塊,就是所謂的水分子團;用了某些神奇又賣很貴的物質可以把水分子團切細一點,讓身體比較好吸收。這也是唬爛。在這個網站中可以看到關於「水分子團」的科學探討。不過我想很多人還是寧可相信世界上真的有所謂比較大和比較小的水分子團;只是他們在喝到分子團比較大的水時,不會覺得喉頭黏黏的嗎? XD
另外,唬爛商人還發明不少神奇但不存在的水:「能量水」、「磁化水」、「π水」等等。這些東西最大的神奇之處就是能讓你用很貴的價錢買了很便宜的普通水回去,又因為自己的心甘情願而讓這些水具有安慰劑的功能,所以你會不斷的掏錢出來貢獻給唬爛者。其實這也沒什麼不好的,反正皆大歡喜嘛,花錢的人買到心理的滿足,賣東西的人賺飽銀子,至於這個世界上到底存不存在這種水,其實反而一點也不重要。
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看到結語...實在是百分百同意啊!反正皆大歡喜,到底是不是真的也不重要了。
回覆刪除而將海水經由高溫蒸餾所得到的溶液為何麼還是鹹水?
回覆刪除路過雞婆回答一下
因為你的蒸餾沒做好 去檢查你的蒸餾管, 調整一下溫度, 不要把鹽分帶上來了
至於上面那些水 還是水溶液, ㄟ.....
不知道是我的化學沒讀好, 還是台灣的化學課本跟美國不一樣
我也是唸化學系的,"水份子團"的說法,基本上沒有錯。
回覆刪除雖然不是強效的鍵結,但也算得上弱性的凡得瓦爾力效應吧(不知有無記錯)。
印象中,似乎水愈純(實驗室有純水機,製純水專用),此種團塊效應就愈低。不過純水在空氣中曝露不久就不純了,常人根本沒啥機會用得到它。
至於"小分子"對人體有益的說法牽涉到生物學、生理學、醫學,這點我就不敢置評了。不過我很懷疑"小分子"的水如何製作得出來,製出來又如何能保持該狀態,這點倒是我難以想象的。
真正的分子簇水或cluster water是一個六環中間有一個水蛋白構成,真的這樣的水妳喝的時候會發現冰在冰箱有些物理特性已經改變 他比其他一般的水冰在同樣的地方會比較冷一些。然後妳把鐵釘放在裡面他並不會氧化 www.vivojapan.com 上面就有這些 可以去看看
回覆刪除我想實際上在理論上面他並沒錯 版主可能念的東西太少了吧 然後也沒真正懂 甚至沒喝過
水蛋白?噗哈哈哈哈....
回覆刪除補一下連結大家看一下
回覆刪除http://chem.ncue.edu.tw/huch/water/water.htm
鐵釘生鏽的要素不知道你還記不記得?鐵釘、氧氣還有H2O相信這大家都知道。所以鐵釘不生鏽該不會是在接近真空狀態下把鐵釘放在煮沸過的純水吧。
回覆刪除ps:vivojapan中看不到你說的範例?
連水蛋白都出現了,那有沒有水脂肪啊?
回覆刪除水蛋白和水脂肪結合後會不會變成水膽固醇啊?
我唸的東西真的是太少了,不知兄台您到底唸了多少?